طريقة عمل بيض عيون

  • تاريخ النشر: 2022-02-25 آخر تحديث: 2024-10-11 التقييم:
طريقة عمل بيض عيون

يُعتبر البيض من أفضل الوجبات الغذائية التي تُقدّم على الإفطار نظراً لغناها بالبروتينات والدهون الصحية والعناصر الأساسية المهمة للنمو، لذلك نبحث يومياً عن وصفات لإعداده بطرق مختلفة ومنها طريقة عمل بيض عيون مع خبز التوست التي سيفضلها الجميع في المنزل، وستجعلهم يطلبونها يومياً.

  • المكونات

    • 2 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 174 سعرة حرارية

مقادير بيض عيون

شريحتان من التوست.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
بيضتان كبيرتان.
رشة ملح (حسب الرغبة).
رشة فلفل أسود (حسب الرغبة).
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. طريقة تجهيز التوست
    تم نسخ الرابط
    اقطعي شريحة التوست من المنتصف بواسطة كوب صغير لعمل دائرة متوسطة الحجم.
    طريقة تجهيز التوست
  2. طريقة قلي بيض عيون
    تم نسخ الرابط
    وزعي الزبدة على شريحة التوست وحمريها في مقلاة غير لاصقة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اقلبي الشريحة وضعي الزبدة في الحفرة ثم اكسري البيضة بحذر داخلها، رشيها بالملح والفلفل الأسود وغطي المقلاة حتى ينضج البيض.
    طريقة قلي بيض عيون
  3. طريقة تقديم بيض عيون
    تم نسخ الرابط
    قطعي شرائح التوست واسكبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة، يمكنك تزيينها برشة بقدونس أو بالجبنة.
    طريقة تقديم بيض عيون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 174
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة