طريقة عمل اللوبيا بالزيت والبندورة

  • تاريخ النشر: 2022-08-03 آخر تحديث: 2022-08-04 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل اللوبيا بالزيت والبندورة
مقالات ذات صلة
طريقة عمل لوبيا خضراء بالزيت
لوبيا بالزيت على الطريقة السورية
طريقة عمل اللوبيا

تعتبر اللوبيا من الخضار المفيدة والتي تحتوي على نسب عالية من الألياف والفيتامينات، يمكن استخدامها مع الكثير من المكونات الأخرى مثل اللحم المفروم وصلصة البندورة وغيرها، سنقدم لك اليوم طريقة عمل اللوبيا بالزيت والبندورة بخطوات بسيطة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 229 سعرة حرارية
مكونات اللوبيا
450 غراماً من اللوبيا المقطعة.
ثلث كوب من زيت الزيتون.
حبتان من البندورة المفرومة.
حبة من البصل المقطع.
4 فصوص من الثوم المفروم.
كوب من الماء.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    يقلى البصل والثوم مع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
    قلي البصل والثوم
  2. إضافة البندورة
    تم نسخ الرابط
    تضاف البندورة إلى مقلاة البصل وتحرك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
    إضافة البندورة
  3. إضافة اللوبيا والفلفل والماء والملح
    تم نسخ الرابط
    تضاف اللوبيا والماء والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود، يغلى المزيج وتخفف الحرارة، تغطى المقلاة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى تصبح اللوبيا طرية.
    إضافة اللوبيا والفلفل والماء والملح
  4. تقديم اللوبيا
    تم نسخ الرابط
    تقدم اللوبيا مباشرة، يمكن تزيين الطبق بالبقدونس المفروم والليمون حسب الرغبة.
    تقديم اللوبيا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 229 الدهون 18g
الدهون المشبعة 3g الكربوهيدرات 16g
الألياف 5g سكر 8g
البروتين 3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)