طريقة عمل الفول بالطحينة على الطريقة السورية
طريقة تحضير الفول بالطحينة على الطريقة السورية لفطور صحي ولذيذ.
يعتبر الفول بالطحينة من الأكلات الصحية والمتكاملة، ويتميز بفوائده المتعددة حيث إنه يحتوي على العديد من الفيتامينات ويعتبر أيضاً مصدراً جيداً للألياف، سنقدم لك اليوم طريقة عمل الفول بالطحينة على الطريقة السورية، قدميه مع الفلافل المقلي وكوب الشاي واستمتعي بوجبة فطور شهية.
مكونات الفول بالطحينة
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 316 سعرة حرارية
- 400 غرام من الفول المعلب.
- 400 غرام من الحمص المعلب.
- 5 فصوص من الثوم المفروم.
- حبة من الليمون المعصور.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- حبة من البندورة المقطعة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات
-
طريقة تحضير الفول بالطحينة
-
- 10 دقيقة
- تسخين الفول والحمص
تم نسخ الرابطيوضع الفول مع الماء في قدر كبير، ثم يضاف الحمص المصفى إلى الفول، ويسخن القدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- هرس الفول والحمص
تم نسخ الرابطيسكب الفول والحمص بعد التسخين في وعاء كبير، ثم تهرس المكونات باستخدام المدقة كما في الصورة.
- إضافة الثوم والليمون والطحينة والملح
تم نسخ الرابطيضاف الثوم والليمون والطحينة والملح والكمون إلى الحمص والفول ويمزج الخليط جيداً.
- سكب وتقديم الوف بالطحينة
تم نسخ الرابطيسكب الفول في أطباق التقديم، ويزين بالبقدونس والبندورة والزيت ويقدم فوراً.
-
معلومات التغذية في الفول بالطحينة
| السعرات الحرارية | 316 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 35g | الألياف | 18g |
| سكر | 3g | البروتين | 22g |
-
الأسئلة الشائعة عن الفول بالطحينة
- ما هي فوائد الفول بالطحينة؟ أكلة صحية ومتكاملة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات ويعتبر مصدراً جيداً للألياف.
- هل تتطلب هذه الوصفة الكثير من الوقت والجهد؟ لا، الوصفة سهلة وبسيطة ولا تتطلب وقتًا وجهدًا في التحضير.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
