طريقة عمل الدجاج بالكاجو

  • تاريخ النشر: السبت، 20 مارس 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل الدجاج بالكاجو
مقالات ذات صلة
طريقة عمل الدجاج بالكاجو
بالفيديو طريقة عمل الدجاج بالكاجو
كيك الشوكولاتة والكاجو

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الدجاج بالكاجو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير عمل الدجاج بالكاجو
٦٠٠ جرام فيليه الدجاج، مقطع لقطع صغيرة
٣ ملعقة صغيرة كورن فلور
١ ملعقة صغيرة زيت سمسم
١ ١/٢ ملعقة كبيرة صوص الصويا
٢ ملعقة كبيرة زيت طهي
١ فلفل أحمر أو أخضر قطع كبيرة
٥ كراث أخضر مقطع شرائح بالطول
١/٣ كوب مرقة دجاج
١/٣ كوب كاجو مملح
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. إخلطي الدجاج مع الكورن فلور وزيت السمسم ١ ملعقة من صوص الصويا في طبق متوسط. سخني ٣ ملعقة صغيرة من زيت الطهي في طاسة كبيرة حتى يبدأ في التبخر.

  2. أضيفي قطع الفلفل والكراث وحمريها لمدة ١-٢ دقيقة حتى تصبح طرية ثم أخرجيها.

  3. أضيفي ٣ ملعقة صغيرة من الزيت ثم حمري الدجاج حتى يصبح لونه بني حوالي ٦ دقائق.

  4. يمكنك تحميره على نصفين.

  5. أضيفي المرقة وباقي صوص الصويا وأطهيها حتى تغلو.

  6. أرجعي الفلفل والكراث وحركي قليلا.

  7. إرفعي عن النار وأضيفي الكاجو وقلبيه قبل التقديم.احضري طبق التقديم وضعي فيه الدجاج وقدميه ساخناً مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)