الشيرة للحلويات بطريقة الشيف ايناس الشرقاوي
طريقة سهلة لتحضير الشيرة لتزيين الحلويات بنكهات مميزة مع وصفة الشيف إيناس الشرقاوي.
- تاريخ النشر: 2023-01-20 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-06-15 الصنف: صلصات التقييم:
الشيرة للحلويات بطريقة الشيف إيناس الشرقاوي هي وصفة أساسية لتحضير القطر أو الشراب السكري الذي يُستخدم في العديد من أصناف الحلويات الشرقية مثل البسبوسة العادية والقطايف، تتميز هذه الوصفة بسهولة التحضير وسرعة التنفيذ، ويمكن تنكيه الشيرة بنكهات مثل ماء الورد أو عصير الليمون لإضفاء لمسة غنية وطعم شهي يناسب مختلف الأطباق.
مكونات الشيرة للحلويات
-
- 5 دقيقة
- 1 اشخاص
- 162 سعرة حرارية
- كوب من الماء.
- كوبان من السكر.
- ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
مقادير الشيرة
-
طريقة تحضير الشيرة للحلويات
-
- 15 دقيقة
- غلي السكر مع الماء
تم نسخ الرابطلتطبيق الشيرة للحلويات بطريقة الشيف ايناس الشرقاوي، يضاف السكر إلى قدر على النار، مع الماء ويحرّك المكونان، حتى يذوب السكر ويغلى الخليط.
- طريقة تطبيق الشيرة
تم نسخ الرابطيضاف ملح الليمون ويقلب.يُترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ، حتى ملاحظة أن قوامه قد اشتدّ، ثم يرفع عن النار.
- تقديم الشيرة
تم نسخ الرابطتوضع الشيرة للحلويات بطريقة الشيف ايناس الشرقاوي جانبًا لتبرد ثم تستخدم في تحضير الحلويات.
-
معلومات التغذية في الشيرة للحلويات
| السعرات الحرارية | 162 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 7g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
-
الأسئلة الشائعة عن الشيرة للحلويات
- ما هي مقادير الشيرة للحلويات؟ تُحضّر الشيرة من كوبين من السكر، كوب ماء، ملعقة صغيرة عصير ليمون، ويمكن إضافة ماء زهر أو فانيليا للتنكيه حسب الرغبة.
- ما هي مكونات شيرة البسبوسة؟ شيرة البسبوسة تتكوّن من كوب سكر، كوب ماء، ملعقة صغيرة عصير ليمون، وملعقة صغيرة من ماء الزهر أو الفانيليا لتعزيز النكهة.
- ما هي طريقة عمل الشيرة للكنافة؟ يُغلى السكر والماء على نار متوسطة لمدة 7–10 دقائق، ثم يُضاف عصير الليمون وتُترك لتغلي قليلاً، وتُسكب الشيرة باردة على الكنافة الساخنة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
