هل أصابك الملل من الأكلات التقليدية المعروفة، وترغبين في ابتكار وإعداد وصفات جديدة من المطابخ الأخرى العالمية، ما رأيك في تجربة وصفة دجاج مكسيكي بطريقة سهلة، تلك الوصفة الشهية الغنية بالتوابل ولذيذة الطعم كما يمتاز بأنه سريع وسهل التحضير بمكونات متوفرة واقتصادية ويمكنك تقديمه بجانب خبز التورتيلا وسلطة الكول سلو من موقعنا.
مكونات دجاج مكسيكي
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 151 سعرة حرارية
- 6 صدور من الدجاج.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من صوص الورسيسترشاير.
- كوب من المرق.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير دجاج مكسيكي
-
طريقة تحضير دجاج مكسيكي
-
- 30 دقيقة
- طريقة تطبيق التتبيلة
تم نسخ الرابطلتحضير دجاج مكسيكي، ضعي عصير الليمون والفلفل الحار المفروم والبابريكا وبودرة البصل والثوم والملح في وعاء صغير وحركيهم معاً.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في التتبيلة وغلفيها جيداً بحيث تبقى كلها مغلفة بالتوابل.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج واطهي كل قطعة لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تمام النضج.
- إضافة المرق
تم نسخ الرابطأضيفي صلصة الورسيسترشاير ورشة من بودرة البابريكا والمرق وقلبيه الدجاج مدة 10 دقائق، ثم قطعي الدجاج لشرائح باستخدام الشوكة وقلبيها مدة 5 دقائق أخرى.
- تقديم دجاج مكسيكي
تم نسخ الرابطضعي الدجاج المكسيكي في طبق التقديم وقدميه مباشرة بجانب خبز التورتيلا والأرز المكسيكي.
-
معلومات التغذية في دجاج مكسيكي
| السعرات الحرارية | 151 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
