طريقة عمل البسبوسة بحشوة الكاسترد

  • تاريخ النشر: 2022-05-15 آخر تحديث: 2022-07-31 الصنف: حلويات التقييم:
مقالات ذات صلة
فطيرة بحشوة الكاسترد والقشطة
طريقة عمل الكاسترد
طريقة عمل الكاسترد

يعتبر الكاسترد من أنواع الحلوى الهلامية يحضر من صفار البيض والنشا أو الجيلاتين ويدخل في إعداد كثير من الحلويات ويمكنك استخدامه لتحضير حشوات مختلفة تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بحشوة الكاسترد الشهية بخطوات سهلة التحضير.
 

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 599 سعرة حرارية
مكونات عمل البسبوسة بحشوة الكاسترد
كوب من جوز الهند.
كوب من السميد.
كوب من السكر.
بيضتان.
نصف كوب من الحليب السائل.
3 ملاعق من الحليب البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ربع كوب من الزيت النباتي.
كوب من القطر.
مكونات حشوة الكاسترد
ملعقتان من الكاسترد البودرة.
كوب من الحليب.
عبوة من القشطة.
3 ملاعق من السكر.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير خليط البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    يخلط السميد مع جوز الهند والسكر والحليب البودرة والبيض والفانيلا والبيكنج باودر والزيت والحليب السائل وتقلب المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة قابلة للتشكيل.
    تحضير خليط البسبوسة
  2. تحضير حشوة الكاسترد
    تم نسخ الرابط
    يخلط الكاسترد مع السكر البودرة والحليب والقشطة حتى نحصل على حشوة متجانسة القوام.
    تحضير حشوة الكاسترد
  3. تحضير البسبوسة بحشوة الكاسترد
    تم نسخ الرابط
    تدهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة ويصب بها نصف مقدار البسبوسة ثم توضع طبقة الكاسترد ثم توضع الكمية المتبقية من العجينة ويسوى سطحها.
    تحضير البسبوسة بحشوة الكاسترد
  4. خبز البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    تخبز البسبوسة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180° حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وتزين بالفستق.
    خبز البسبوسة
  5. تقديم البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    تسقى البسبوسة بالقطر البارد وتقطع ثم تقدم.
    تقديم البسبوسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 599 الدهون 17.9g
الدهون المشبعة 7.6g الدهون غير المشبعة 0.0g
الكربوهيدرات 102.9g الألياف 3.7g
سكر 63.3g البروتين 10.4g
الكوليسترول 2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)