طريقة عمل تتبيلة الدجاج التركية
تختلف كل بلد عن الأخرى في تقديم الدجاج المشوي، باختلاف المنكهات والبهارات المستخدمة، حيث تضيف كل ثقافة لمساتها المميزة التي تعكس هويتها ونكهاتها المحلية. ومن هذه الطرق طريقة عمل تتبيلة الدجاج التركية التي تتم بخطوات بسيطة ووقت قصير لتحضير دجاج مميز بطعم غني وفريد، يقدم مع الأرز الشهي أو الخبز العربي والسلطات المتنوعة التي تعزز تنوع الأطباق، ما يجعلها وجبة مثالية على مائدة العشاء أو الغداء، تجمع بين المذاق العربي الأصيل والنكهة التركية المتميزة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الفطيرة التركية بالدجاج
شاهد أيضاً: كباب الدجاج التركي
شاهد أيضاً: الفطيرة التركية بالدجاج
مكونات تتبيلة الدجاج التركية
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 265 سعرة حرارية
- قطعتان من صدور الدجاج.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة بهارات تركية.
- ضمة من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير
-
طريقة تحضير تتبيلة الدجاج التركية
-
- 90 دقيقة
- تحضير قطع الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير تتبيلة الدجاج التركية جففي صدور الدجاج بالتربيت عليها، ثم ضعي صدور الدجاج بشكل مسطح على لوح التقطيع وقطعيها طوليا باستخدام سكين حادة.
- تتبيل قطع الدجاج قبل شويها
تم نسخ الرابطامزجي زيت الزيتون مع التوابل التركية والملح والفلفل الأسود وتبلي فيها قطع الدجاج من جميع الاتجاهات واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- طهي الدجاج على الطريقة التركية
تم نسخ الرابطضعي مقلاة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وضعيها في المقلاة واطهيها لمدة 4 دقائق على كل جهة حتى تتحمر.
- تقديم الدجاج التركي بالتتبيلة التركية
تم نسخ الرابطزيني قطع الدجاج بالبقدونس المفروم، ثم قدميها مع الأرز أو الخبز العربي.
-
معلومات التغذية في تتبيلة الدجاج التركية
| السعرات الحرارية | 265 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون غير المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 3g |
| الألياف | 2g | سكر | 1g |
| البروتين | 25g | الكوليسترول | 72g |
-
الأسئلة الشائعة عن تتبيلة الدجاج التركية
- ما هي طريقة عمل تتبيلة الدجاج التركية؟ تتم بخطوات بسيطة وفي وقت قصير لتحضير دجاج مميز بطعم غني وفريد.
- ما هي الأطباق التي يمكن تقديم الدجاج التركي معها؟ يمكن تقديمه مع الأرز الشهي أو الخبز العربي والسلطات المتنوعة.
- لماذا يعتبر الدجاج التركي خيارًا مثاليًا على المائدة؟ لأنه يجمع بين المذاق العربي الأصيل والنكهة التركية المتميزة.
- ما الذي يميز كل بلد في تقديم الدجاج المشوي؟ تختلف كل بلد عن الأخرى في استخدام المنكهات والبهارات التي تعكس هويتها المحلية.
- هل توجد وصفات تركية أخرى بالدجاج؟ نعم، مثل الفطيرة التركية بالدجاج وكباب الدجاج التركي.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
