طريقة تحضير اسكالوب الدجاج سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-07-27 آخر تحديث: 2024-09-16 التقييم:
طريقة تحضير اسكالوب الدجاج سهلة

يحضر الاسكالوب من اللحم أو الدجاج على شكل شرائح رقيقة تغمس بالدقيق والتوابل والبيض المخفوق والبقسماط وتقلى أو تشوى حسب الرغبة، كما يمكن تقديمها كوجبة غداء متكاملة مع البطاطس المقرمشة والسلطات المختلفة، إليك اليوم طريقة تحضير اسكالوب الدجاج سهلة وسريعة بأقل التكاليف مثل المطاعم، استغني عن شرائه جاهزاً بعد اليوم. [1]

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل تاكو الدجاج السهلة

اسكالوب البطاطس بالجبن

طريقة عمل دجاج ترياكي سهل

  • مكونات اسكالوب الدجاج

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 723 سعرة حرارية

مكونات الاسكالوب

700 غرام من صدور الدجاج.
نصف كوب من الدقيق.
بيضة.
ربع كوب من الحليب.
ثلاثة أرباع من البقسماط.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
  • طريقة تحضير اسكالوب الدجاج

    • 15 دقيقة
  1. تقطيع وطرق صدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    لتححضير اسكالوب الدجاج قطعي صدور الدجاج إلى نصفين بالطول، ضعي ورق الزبدة فوق كل منها واستخدمي مطرقة في طرقها حتى تحصلي على السمك المطلوب.
    تقطيع وطرق صدور الدجاج
  2. تتبيل صدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل من الجانبين.
    تتبيل صدور الدجاج
  3. تحضير أطباق التغطية
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق في وعاء مع الثوم والفلفل الأحمر، امزجي البيضة مع الحليب في وعاء أخر، وأخيراً البقسماط في وعاء ثالث.
    تحضير أطباق التغطية
  4. تغطية صدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اغمسي قطع اسكالوب بانيه دجاج المتبل في خليط الدقيق أولاً، ثم البيض، وأخيراً البقسماط.
    تغطية صدور الدجاج
  5. قلي اسكالوب الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اقلي قطع اسكالوب بانيه دجاج في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب، يمكنك قليها بالمقلاة الهوائية أيضاً.
    قلي اسكالوب الدجاج
  6. تقديم اسكالوب الدجاج
    تم نسخ الرابط
    قدمي اسكالوب الدجاج مباشرة في طبق التقديم مع الخبز والصلصات المختلفة.
    تقديم اسكالوب الدجاج
  • معلومات التغذية في اسكالوب الدجاج

السعرات الحرارية 723 الدهون 48g
الدهون المشبعة 7g الكربوهيدرات 29g
الألياف 2g سكر 2g
البروتين 43g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة