كيف اعمل طاجن بطاطس باللحمة؟ إليك اليوم وصفة جديدة وسريعة لتحضير طاجن البطاطس باللحم السهل بأقل التكاليف، جربيها بلا تردد وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية والخضار المقطعة على مائدة الغداء واستمتعي بوجبة شهية ورائعة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 6 اشخاص
- 383 سعرة حرارية
- مكونات الطاجن
- 900 غرام من قطع اللحم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف حبة من البصل المفروم.
- 4 فصوص من الثوم.
- حبة من الجزر المقطع.
- حبتان من البطاطس المقطعة.
- كوبان من مرق اللحم.
- ربع كوب من معجون الطماطم.
- ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير.
- ورقة من ورق الغار.
- ملعقتان صغيرتان من أوراق الزعتر.
-
طريقة التحضير
-
- 120 دقيقة
- تتبيل اللحمة
تم نسخ الرابطتبلي قطع اللحم بالملح والفلفل والدقيق حتى تتغطى بالكامل.
- تحمير اللحمة
تم نسخ الرابطسخني زيت الزيتون في طاجن كبير على نار متوسطة، حمري قطع اللحم حوالي لمدة 4 دقائق من جميع الجوانب، ثم ضعيها جانباً.
- قلي الخضار
تم نسخ الرابطفي نفس الطاجن، أضيفي البصل والثوم والجزر واقلي المكونات معاً لمدة 3 دقائق.
- خبز الطاجن
تم نسخ الرابطأضيفي البطاطس والمرق ومعجون الطماطم وورق الغار والزعتر والصلصة وقطع اللحم مرة أخرى، انقلي الطاجن إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° حوالي لمدة ساعتين.
- تقديم طاجن البطاطس باللحم
تم نسخ الرابطقدمي طاجن البطاطس باللحم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 383 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
