تُعتبر البطاطس من أكثر المحاصيل الزراعية المنتشرة عالمياً بشكل كبير، وتحتوي بالضرورة على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المختلفة، وتعمل على إمداد الجسم بالطاقة والبروتين وغيرها، ويمكن تحضير البطاطس بأشكال مختلفة، تابعي فيما يلي للتعرف على بطاطس كرسبي بطريقة سهلة ويمكنك تقديمها بجانب الدجاج المشوي من موقعنا.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 286 سعرة حرارية
- 3 حبات من البطاطس مقطعة لشرائح سميكة.
- كوبان من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- زيت غزير للقلي.
مقادير بطاطس كرسبي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط الطحين بالتوابل
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأبيض والبيكنج باودر والبصل البودرة والبابريكا في وعاء كبير.
- طريقة تغليف البطاطس
تم نسخ الرابطاخفقي البيض والحليب في وعاء متوسط، ثم اخلطي البقسماط والثوم البودرة في وعاء آخر، ثم غمسي شرائح البطاطس بمزيج الطحين، والبيض والبقسماط، ثم ضعيها في البراد مدة 30 دقيقة.
- قلي البطاطس
تم نسخ الرابطسخّني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، ثم صفّي البطاطس من الزيت وضعيها عى محارم ورقية في طبق.
- تقديم بطاطس كرسبي
تم نسخ الرابطضعي بطاطس كرسبي في طبق التقديم ثم قدميها بجانب أطباقك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 286 | الكربوهيدرات | 62g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 6g | سكر | 2g |
| البروتين | 8g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
