اللحم من الوجبات الرئيسية على السفرة حضري مذاق مختلف ورائع اليوم للحم وجربي بفتيك لحم بالبطاطس وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 470 سعرة حرارية
- 1كيلو غرام شرائح لحم بفتيك
- ¾ كيلو غرام بطاطس، مقشرة ومقطعة مكعبات
- 3 حبة بصل، مفرومة
- 1كوب جبن موزاريلا مبشور
- ½ كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
مقادير بفتيك لحم بالبطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 90 دقيقة
- خلط البهارات
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير، اخلطي البصل مع الثوم، البهارات، البابريكا، الزنجبيل، جوزة الطيب، الملح والفلفل الأسود.
- إضافة اللحم
تم نسخ الرابطأضيفي اللحم، وقلبيه جيدًا، واتركيه منقوعاً جانبًا لمدة 45 دقيقة.
- تتبيل اللحم وتسويته
تم نسخ الرابطأضيفي الماء وباقي التتبيلة فوق اللحم، ثم غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة.
- تقديم بفتيك لحم بالبطاطس
تم نسخ الرابطأزيلي القصدير ورشي الوجه بجبن الموزاريلا المبشور، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن مرةً أخرى لمدة 15 – 20 دقيقة، وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 470 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
