تعتبر البطاطس من أشهى الأطباق الجانبية التي تقدم بكثرة في المطاعم بجانب الوجبات السريعة المختلفة مثل شاورما الدجاج والبرجر والفاهيتا وغيرها، إليك اليوم طريقة بطاطس ودجز سهلة خطوة بخطوة، جربيها فوراً بلا تردد.
مكونات بطاطس ودجز
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 685 سعرة حرارية
- 3 حبات من البطاطس المقطعة.
- ملعقة كبيرة ونصف من زيت الأفوكادو.
- ملعقة صغيرة ونصف من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات البطاطس
-
طريقة تحضير بطاطس ودجز
-
- 15 دقيقة
- نقع البطاطس
تم نسخ الرابطقشري البطاطس وقطعيها وضعيها في وعاء كبير مملوء بالماء لمدة 30 دقيقة.
- خلط التوابل
تم نسخ الرابطامزجي الثوم والبصل البودرة والملح والبابريكا والفلفل الأسود في وعاء صغير.
- تتبيل البطاطس
تم نسخ الرابطصفي البطاطس جيداً، ثم تبليها بالزيت ومزيج التوابل بحيث تغطيها بالكامل.
- قلي البطاطس
تم نسخ الرابطاقلي البطاطس في المقلاة الهوائية على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم البطاطس
تم نسخ الرابطقدمي البطاطس ودجز مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في بطاطس ودجز
| السعرات الحرارية | 685 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
