تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بطاطس باللحم المفروم والجبن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 510 سعرة حرارية
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 500 جرام لحم مفروم
- 1 حبة متوسطة بصل مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2/1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- 8 حبة متوسطة بطاطس
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 2/1 كوب حليب
- 1 كوب جبن شيدر مبروش
مقادير البطاطس باللحم المفروم والجبن
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- طهي البطاطس
تم نسخ الرابطقشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات، اغمريها بالماء واسلقيها لتنضج وتصبح لينة.
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطفي وعاء سخني الزيت وأضيفي اللحم وقلبي إلى ان يجف وينضج، أضيفي البصل، البهار المشكل، الملح، القرفة والهيل.
- طريقة تطبيق بطاطس باللحم المفروم والجبن
تم نسخ الرابطفي طبق ضعي البطاطس الساخنة، الملح، الزبدة واهرسيها بأداة الهرس او استعملي شوكتين لهرسها جيدا مع إضافة الحليب بالتدريج إلى ان تصبح ناعمة ومتجانسة، ضعي نصف كمية البطاطس في طبق الفرن، ثم ضعي اللحم ووزعيه على شكل طبقة فوق البطاطس، وزعي الجبن فوق اللحم .
- خبز صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن
تم نسخ الرابطضعي بقية البطاطس في كيس تزيين ثم وزعيها على سطح الجبن.
- تقديم بطاطس باللحم المفروم والجبن
تم نسخ الرابطضعي الطبق في الفرن لحوالي 30 دقيقة لتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 510 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
