شيش طاووق اللحم

  • تاريخ النشر: 2022-01-07 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
شيش طاووق اللحم
مقالات ذات صلة
شيش طاووق اللحم
طريقة عمل الشيش طاووق
طريقة عمل الشيش طاووق

هل مللتي من وصفات اللحوم المتكررة، أعدي لأسرتك وصفة غير تقليدية شهية وغير مكلفة ولها قيمة غذائية عالية، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير شيش طاووق اللحم بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 40 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 296 سعرة حرارية
مقادير شيش طاووق اللحم
½ كيلو لحم مقطع مكعبات
1 بصل كبير مقطع مكعبات متوسطة
1 فلفل أحمر مقطع مكعبات متوسطة
1 فلفل أصفر مقطع مكعبات متوسطة
1 فلفل أخضر مقطع مكعبات متوسطة
1 فلفل أخضر حار مفروم (اختياري)
¼ كوب لبن رائب
2 معلقة كبيرة صوص الباربيكيو
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
2 معلقة كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة خل
‏1 معلقة كبيرة كاتشب
1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
1 معلقة صغيرة ملح
½ معلقة صغيرة فلفل اسود
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. تتبيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    في وعاء كبير ضعي اللحم وجميع المقادير وقلبي جيدًا.
  2. نقع اللحم في التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات أو ليلة كاملة.
  3. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  4. رص الشيش طاووق في السيخ الخشبي
    تم نسخ الرابط
    رصي اللحم والخضار في الأسياخ الخشبية ثم رصيها في صينية مغلفة بورق فويل.
  5. تسوية شيش طاووق اللحم وتقديمه
    تم نسخ الرابط
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج اللحم مع طبق معدني مملوء بالماء ثم قدميه ساخناً بجانب المكرونة والسلطات وبالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 296
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)