شوربة الطماطم مع القريدس

  • تاريخ النشر: الإثنين، 14 يوليو 2014
شوربة الطماطم مع القريدس
مقالات ذات صلة
شوربة الشوفان
شوربة عدس
شوربة بروكلي الدجاج
 
شوربة الطماطم مع القريدس
المقادير
• ½ كيلو قريدس مقشر ومطبوخ
• 1 ملعقة عصير الليمون
• 3 كيلو عصير الطماطم
• 2 بصل اخضر
• ½ كوب مرق الدجاج
• 2 ملعقة صلصة ورشيسترشاير
• حسب الرغبة والطلب فلفل اسود، ملح
 
طريقة التحضير :
• نضع القريدس مع نصف كمية عصير الليمون في عاء كبير.
• عصير الليمون والفلفل  في الخلاط. نخلط حتى يصبح المزيج سلس. إذا كان الخليط سميكا جداً ,نضيف المرقة.
• نسكب الخليط في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف القريدس المطهي  نطهي إلى أن يغلي الخليط.
• نقدم الشوربة ساخنة.
 
تابعي المزيد من وصفاتنا: