سينامون رول بأسهل الخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-07-15 التقييم:
سينامون رول بأسهل الخطوات

يعتبر السينامون أو لفائف القرفة كما يسميها البعض من الحلويات الشهية التي يعود أصلها للمطبخ الأمريكي، يقدم لك موقعنا اليوم طريقة جديدة لتحضير سينامون رول بأسهل الخطوات وأقل التكاليف، جربيها الآن وقدميها لضيوفك مع القهوة التركية. [1]

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 18 اشخاص
    • 223 سعرة حرارية

مكونات السينامون

4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
كوبان من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
بيضة.

مكونات الحشوة

نصف كوب من السكر الأبيض.
نصف كوب من السكر البني.
ملعقة كبيرة من القرفة.

مكونات كريمة الجبنة

كوب من السكر.
115 غراماً من الجبنة الكريمية.
ربع كوب من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير الطبق
    تم نسخ الرابط
    ادهني طبق كبير مقاوم بملعقتين من الزبدة المذوبة.
    تحضير الطبق
  2. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    امزجي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح والزبدة الطرية والحليب والبيض في وعاء كبير حتى تتكون عجينة طرية.
    تحضير العجينة
  3. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السكر بنوعيه مع القرفة في وعاء صغير.
    تحضير الحشوة
  4. فرد وحشو العجينة
    تم نسخ الرابط
    افردي العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق على شكل مستطيل، ادهنيها بالكمية المتبقية من الزبدة المذوبة، ثم رشي الحشوة ووزعيها بالتساوي.
    فرد وحشو العجينة
  5. لف العجينة
    تم نسخ الرابط
    لفي العجين بشكل طولي بحيث تغطي الحشوة حتى تحصلي على شكل جذع.
    لف العجينة
  6. تقطيع وخبز الرولات
    تم نسخ الرابط
    قطعي العجين إلى رولات متساوية بالحجم ورتبيها في الصينية، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة.
    تقطيع وخبز الرولات
  7. تحضير كريمة الجبنة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي السكر مع الجبنة والزبدة والفانيليا في وعاء منفصل.
    تحضير كريمة الجبنة
  8. تزيين وتقديم السينامون رول
    تم نسخ الرابط
    زيني السينامون رول بالكريمة وقدميها مباشرة بعد أم تبرد قليلاً.
    تزيين وتقديم السينامون رول
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 223 الدهون 10g
الكربوهيدرات 32g البروتين 3g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة