سلطة فتوش السورية

  • تاريخ النشر: الأحد، 08 أبريل 2018 آخر تحديث: الإثنين، 01 أبريل 2019
سلطة فتوش السورية
مقالات ذات صلة
سلطة فتوش منال العالم
فتوش سوري
سلطة فتوش سهلة

تعتبر سلطة فتوش السورية من الأطباق الصحية والمقبلات الرئيسية التي يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك. سنتناول في هذه السطور طريقة تحضير سلطة فتوش السورية المميزة.

شاهدي أيضاً: سلطة الفتوش مع جبنة الحلوم المشوي

 مقادير سلطة فتوش السورية

 مقادير سلطة فتوش السورية
* خيار (3 حبّة).
* خس متوسط الحجم (1).
* بندورة متوسطة الحجم (3 حبة).
* فجل متوسط الحجم (6 حبّة).
* ثوم مهروسة (5 فص).
* ليمون (1/4 كاس).
* زيت زيتون (1/2 كاس).
* نعناع مغسول ومفروم فرم ناعم (ضمّة واحدة).
* بصل مفروم فرم ناعم (حبّة واحدة).
* بقدونس مغسول ومفروم (ضمّة واحدة).
* بقلة مفرومة فرم ناعم ومغسولة (ضمّة واحدة).
* خبزعربي مقطّع إلى قطع متوسطة (2).
* ملح (حسب الرغبة).
* خل (ملعقة كبيرة).
* سماق (ملعقة كبيرة).

 خطوات عمل سلطة فتوش السورية
* حمّصي  الخبز بالمايكرويف أو الفرن مع ملعقة زيت الزيتون.
* افرمي البندورة والفجل والخيار والخس فرماً ناعماً.
* ضعي زيت الزيتون والخل والليمون والثوم في وعاء واخلطي المكونات معاً.
* ضعي نصف كمية الخبز وجميع الخضار في وعاء آخر.
* يتبّل بالزيت وصوص الليمون ويقلّب جيداً.
* يُزيّن الطبق بباقي كمية الخبز، ويُرش على وجهه السماق. ثمّ يقدّم بارداً.

 خطوات عمل سلطة فتوش السورية