سلطة اللحم التايلندية

  • تاريخ النشر: 2022-07-10 آخر تحديث: 2023-06-28 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة اللحم التايلندية

تعتبر سلطة اللحم التايلندية من أشهى الأطباق التي يشتهر بها المطبخ التايلاندي، والتي يمكن تحضيرها كنوع من التغيير والبعد عن الوصفات التقليدية، وهي من الوصفات السهلة التي يمكن للمرأة أن تجهزها في بضع دقائق حيث أنها لا تتطلب جهد أو عناء لتحضيرها، تعرفي على طريقة تحضيرها بالصور وقدميها إلى جانب مكرونة فوتشيني واستمتعي بالطعم. 

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 764 سعرة حرارية

مقادير سلطة اللحم التايلندية

500 غرام من اللحم البقري.
بصل أخضر مفروم.
حبة من الخيار المقطع.
نصف كيلوغرام من الطماطم الكرزية مقطعة.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة.
ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع.

مقادير الصلصة

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
حبة من الفلفل الأحمر الحار.
ملعقة كبيرة من السكر البني.
حبة من الليمون مقطعة للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تتبيل شرائح اللحم
    تم نسخ الرابط
    اخفقي جميع مكونات التتبيلة معاً، ثم ضعي شريحة اللحم في نصف كمية التتبيلة واتركيها بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
    تتبيل شرائح اللحم
  2. طهي اللحم
    تم نسخ الرابط
    سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية حتى تصبح ساخنة ثم اطهي شرائح اللحم لبضع دقائق لكل جانب، ثم ارفعيها عن النار واتركيه يرتاح.
    طهي اللحم
  3. تحضير الخضروات
    تم نسخ الرابط
    امزجي الخيار والطماطم والفلفل الحار والبصل الأخضر والأعشاب في وعاء.
    تحضير الخضروات
  4. تقديم سلطة اللحم التايلندية
    تم نسخ الرابط
    قطعي اللحم إلى شرائح وأضيفيها إلى السلطة، وصبي فوق الصلصة المتبقية، وقدميها على الفور.
    تقديم سلطة اللحم التايلندية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 764 الدهون 44g
الدهون المشبعة 13g سكر 12g
البروتين 50g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة