سلطة الجزر والملفوف

  • تاريخ النشر: 2022-03-11 آخر تحديث: 2023-04-17 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة الجزر والملفوف

تُعتبر السلطات من أهم المقبلات التي يتم تناولها مع الأطعمة المختلفة، إذ يعتبر تقديم المقبلات فنٌ تتقنه معظم المطاعم الراقية، لذلك تحاول العديد من ربات المنازل البحث عن وصفات السلطات المتنوعة؛ ومنها سلطة الجزر والملفوف المعروفة باسم الكولسلو، وهي وصفة شهية وغنية بالنكهات إذ تمتزج فيها قرمشة الخضار مع نكهة الصوص الخاص، وتقدم هذه السلطة عادةً بجانب الشاورما والهمبرجر وغيرها من السناكات الشهية.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 150 سعرة حرارية

مقادير سلطة الجزر والملفوف

رأس من الملفوف الأخضر المبشور.
حبتان من الجزر مبشورتان ناعماً.
كوب من الكرفس المبشور ناعماً.

مقادير صوص السلطة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من خل التفاح.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الهملايا.
قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. طريقة خلط مكونات السلطة
    تم نسخ الرابط
    ضعي مكونات السلطة في وعاء كبير، واخلطيها جيداً.
    طريقة خلط مكونات السلطة
  2. طريقة خلط مكونات الصوص
    تم نسخ الرابط
    اخلطي مكونات الصوص معاً وامزجي لحين الحصول على خليط متجانس.
    طريقة خلط مكونات الصوص
  3. طريقة تقديم سلطة الجزر والملفوف
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الصوص فوق مكونات السلطة واخلطيها جيداً، ثم اسكبيها في أطباق التقديم وقدميها باردة، يمكن تزيينها بالذرة.
    طريقة تقديم سلطة الجزر والملفوف
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 150 الدهون 7g
الكربوهيدرات 20g البروتين 5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة