حمص باللحمة خطوة بخطوة

  • تاريخ النشر: 2023-01-21 الصنف: مقبلات التقييم:
حمص باللحمة خطوة بخطوة
مقالات ذات صلة
طريقة عمل برجر اللحم خطوة بخطوة
زربيان باللحم خطوة بخطوة
يخنة اللحم بالخضار خطوة بخطوة

أبدعي اليوم في تحضير طبق الحمص باللحمة خطوة بخطوة مع المقادير الدقيقة والصور، يعتبر هذا الطبق من أشهى المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الأخرى مثل الشيش طاووق والدجاج المشوي، جربي الوصفة فوراً ولا تترددي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 438 سعرة حرارية
مكونات الحمص
كوب ونصف من الحمص المعلب.
3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
فصان من الثوم المقشر.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ربع كوب من الماء.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات اللحمة
450 غراماً من اللحم المفروم.
حبة من البصل المقطع.
فصان من الثوم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريق.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
3 ملاعق كبيرة من مرق اللحم.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تحضير الحمص
    تم نسخ الرابط
    اغسلي الحمص وصفيه جيداً، ثم ضعيه في محضر الطعام مع الطحينة والثوم والليمون والماء والملح والفلفل الأسود، اخلطي المكونات جيداً.
    تحضير الحمص
  2. تحضير اللحمة
    تم نسخ الرابط
    اقلي اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع البصل والثوم والكمون والكزبرة والأوريجانو والفلفل والملح والبهارات المشكلة، ثم اسكبي المرق واطهي اللحمة حتى تنضج تماماً.
    تحضير اللحمة
  3. تقديم الحمص باللحمة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الحمص في طبق التقديم، ثم أضيفي اللحم المفروم، زيني بالبقدونس وقدميه مباشرة.
    تقديم الحمص باللحمة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 438 الدهون 24g
الكربوهيدرات 19g البروتين 37g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)