طريقة عمل تارت مالح خطوة بخطوة
- تاريخ النشر: 2022-08-15 آخر تحديث: 2023-08-08 الصنف: معجنات التقييم:
يعتبر التارت المالح من أنواع المخبوزات التي يمكن تقديمها كطبق حلى مع الحشوات المختلفة مثل الشوكولاتة أو صوص الكراميل، كما يمكن تقديمها على وجبة الإفطار بحشوات مالحة مثل الجبن أو اللبنة وغيرها، إليك اليوم طريقة عمل تارت مالح خطوة بخطوة من موقع يمي.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 10 اشخاص
- 164 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 9 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- صفار بيضة.
- ملعقة كبيرة من الماء المثلج.
مكونات التارت
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تقطيع الزبدة
تم نسخ الرابطتقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة.
- خلط الدقيق والملح والزبدة
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق والملح والزبدة معاً في محضر الطعام حتى يتكون القوام الخشن المطلوب.
- إضافة البيض والماء
تم نسخ الرابطيخلط البيض والماء في وعاء صغير، ثم يضاف إلى خليط الدقيق ويخلط جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تشكيل العجينة
تم نسخ الرابطيرش سطح العمل بالقليل من الدقيق وتشكل العجينة على شكل كروي.
- نقل العجينة لصينية التارت وتبريدها
تم نسخ الرابطتنقل العجينة إلى قالب التارت المدهون بالزبدة مع الضغط جيداً على الأطراف والوسط حتى تتماسك، يوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم يخبز التارت في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
- تقديم التارت المالح
تم نسخ الرابطيبرد التارت ويقدم فوراً مع أي حشوة حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 164 | الدهون | 10g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 14g | البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة