طريقة الكريب الحادق خطوة بخطوة

تاريخ النشر: 2022-08-13 آخر تحديث: 2023-08-08 الصنف: معجنات التقييم:

يعتبر الكريب من أشهى الوصفات الغربية التي يمكن تقديمها كطبق حلى أو وجبة فطور خفيفة بالحشوات المختلفة مثل صوص الشوكولاتة وقطع الموز وغيرها، تعلمي اليوم طريقة الكريب الحادق خطوة بخطوة وزيني سفرتك بطبق فرنسي شهي وسريع التحضير.

المكونات
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 80 سعرة حرارية

مكونات الكريب

كوب من الدقيق.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

بيضتان.

300 مللتر من الحليب.

30 غراماً من الزبدة.

طريقة التحضير
- 20 دقيقة

تنخيل الدقيق والملح
تم نسخ الرابط

ينخل الدقيق والملح في وعاء كبير.
خفق البيض والحليب
تم نسخ الرابط

يخفق البيض والحليب في وعاء آخر.
خلط مزيج البيض مع الدقيق
تم نسخ الرابط

يصب مزيج البيض تدريجياً فوق الدقيق ويحركوا معاً جيداً.
إضافة الزبدة
تم نسخ الرابط

تضاف الزبدة المذوبة إلى خليط الكريب وتخفق المكونات حتى تمتزج جيداً، يغطى الخليط ويبرد لمدة 30 دقيقة.
قلي الكريب
تم نسخ الرابط

تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة،يسكب ثلث كوب من مزيج الكريب مع توزيعه جيداً في المقلاة، يقلى لمدة دقيقة.
تكملة قلي الكريب
تم نسخ الرابط

يقلب الكريب ويقلى من الجهة الأخرى لمدة 30 ثانية تقريباً، تكرر هذه الخطوة مع باقي الخليط.
تقديم الكريب
تم نسخ الرابط

يقدم الكريب مع أي حشوة حسب الرغبة.