إليكِ طريقة تحضير جمبري بترفلاي بالثوم الشهي المميز بأسهل طريقة ولا تستغرق أكثر من نصف ساعة فقط لتحصلي على هذا الطبق المميز، ويمكنك تقديمه بجانب الأرز الصيادية وسلطة الطحينية واستمتعي بمذاق شهي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 230 سعرة حرارية
- كيلو جمبري كبير الحجم نظيف ومقشر عدا الذيل.
- 4 فصوص من الثوم مقشرة ومهروسة.
- ربع كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- عصير ثمرة ليمون.
- بشر ليمون .
- ملح بحسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير جمبرى بترفلاي
-
طريقة التحضير
-
- 8 دقيقة
- تجهيز الجمبري
تم نسخ الرابطلتطبيق جمبري بترفلاي بالثوم، اقطعي الجمبري من الذيل إلى الأعلى بالسكين لصنع شق فقط فيه وافتحيه برفق ليكون على شكل فراشة.
- تحضير التتبيلة وتتبيل الجمبري
تم نسخ الرابطفي وعاء ضعي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيداً ثم تبلي بيها الجمبري واتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة على الأقل.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن وادهنيها بقليل من الزبدة ثم وزعي الجمبري في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة أربع دقائق ثم اقلبي الجمبري على الجهة الأخرى واتركيه لمدة أربع دقائق أخرى ثم أخرجيه من الفرن.
- تحضير الزبدة والثوم
تم نسخ الرابطفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة أذيبي نصف كمية الزبد ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية ثم ضعي باقي الزبدة وقلبي حتى يذوب تمامًا.
- توزيع الزبدة والثوم على الجمبري
تم نسخ الرابطوزعي نصف كمية الزبد في طبق التقديم ثم ضعي الجمبري فوقه ثم وزعي باقي الزبد فوق الجمبري.
- تقديم جمبري بترفلاي
تم نسخ الرابطزيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدمي الجمبري ساخنًا مع السلطات لعائلتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 230 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | الكربوهيدرات | 11g |
| الألياف | 2g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
