إنَّ من أشهر وألذ المأكولات البحرية الجمبري وهو من أكثر المأكولات البحرية تفضيلاً بين الناس، كما أنّه من أسهل الوجبات في الطهي والإعداد، ويتواجد الجمبري بأطوال وأحجام مختلفة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب الأرز الصيادية من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- 500 غرام من الجمبري المقشر.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملح (حسب الرغبة).
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
مقادير جمبري سكامبي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي الثوم مع رشة الملح وقلبي جيداً حتى تفوح رائحة الثوم.
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطأضيفي الجمبري واقليه مدة دقيقة، ثم أضيفي الخل وحركي على كلا الجانبين، واستمري في الطهي مدة دقيقة أخرى، ثم أضيفي البقدونس وعصير الليمون والفلفل الأسود على الجمبري وقلبيهم جيداً.
- تقديم جمبري سكامبي
تم نسخ الرابطاسكبي الجمبري في طبق التقديم وقدميه بجانب الأرز الصيادية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 310 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 5g | البروتين | 14g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
