اللوبيا الحمراء المطبوخة

  • تاريخ النشر: 2022-01-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
اللوبيا الحمراء المطبوخة

لكل محبي اللوبيا جربي أسهل وأسرع طريقة لتحضيرها لتستفيدي بقيمتها الغذائية العالية وتستمتعي بمذاقه الفريد.

حضري اليوم اللوبيا الحمراء المطبوخة على طريقتنا ولا تنسي تخبرينا عن رأيك في الوصفة عن طريق تقييم عبر موقعنا.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 95 سعرة حرارية

مقادير اللوبيا الحمراء

½ كيلو من اللوبيا الحمراء
1 كوب من عصير الطماطم
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 حبة من البصل المفروم ناعمًا
1 فص من الثوم المفروم ناعمًا
2 ملعقة كبيرة من السمن البلدي
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. نقع اللوبيا
    تم نسخ الرابط
    أنقعي اللوبيا في ماء بارد طول الليل ثم اغسليها جيداً وصفيها واتركيها جانباً.
  2. تشويح البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    أحضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي السمن وأضيفي إليه الثوم المفروم والبصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وتظهر رائحتهم.
  3. إضافة اللوبيا وتسويتها
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللوبيا إلى خليط البصل وقلبيهم ثم اغمري المكونات بالماء واتركيها حتى تغلي ثم غطي القدر واتركي اللوبيا حتى تنضج.
  4. إضافة عصير الطماطم وصلصتها
    تم نسخ الرابط
    أضيفي إليها عصير الطماطم وصلصة الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود حسب رغبتك.
  5. تسبيك الصلصة
    تم نسخ الرابط
    خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى تتسبك الصلصة ثم ارفعي اللوبيا عن النار.
  6. تقديم اللوبيا الحمراء المطبوخة
    تم نسخ الرابط
    في أطباق التقديم اغرفي اللوبيا الحمراء وقدميها ساخنة لعائلتك بجانب الأرز بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 95
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة