طريقة مكرونة الشعيرية

  • تاريخ النشر: 2022-02-01 آخر تحديث: 2023-10-06 التقييم:
طريقة مكرونة الشعيرية

تُعد مكرونة الشعيرية أو النودلز من الوجبات الاقتصادية سريعة التحضير التي يمكن تقديمها على العشاء، وقد اشتهر بإعدادها المطبخ الصيني، حضري هذا الطبق كوجبةٍ خفيفة وسريعة على الغداء أو العشاء بخطواتٍ سهلة وبطعم شهي، ويمكنك تقديمها مع الخضار المشوية.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 271 سعرة حرارية
مكونات مكرونة الشعيرية
علبة من مكرونة الشعيرية.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
فص من الثوم مفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا صوص.
نصف ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
عود من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • طريقة التحضير

    • 3 دقيقة
  1. سلق المكرونة
    تم نسخ الرابط
    يوضع قدر كبير فيه ماء على النار ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم تضاف مكرونة الشعيرية وتترك حتى تنضج من 2-3 دقائق، ويمكن زيادة المدة حسب نوع المكرونة، ثم تصفى وتوضع جانباً.
    سلق المكرونة
  2. تقلية الثوم
    تم نسخ الرابط
    يسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ويضاف الثوم ويقلب حتى ينضج قليلاً.
    تقلية الثوم
  3. إضافة المكرونة
    تم نسخ الرابط
    تضاف مكرونة الشعيرية فوق الثوم وتتبل بصلصة الصويا صوص، وصلصة الفلفل الحار، والملح، والفلفل، وتقلب المكونات معاً.
    إضافة المكرونة
  4. تقديم مكرونة الشعيرية
    تم نسخ الرابط
    تقدم مكرونة الشعيرية في طبق وتزين بحلقات البصل الأخضر المفروم.
    تقديم مكرونة الشعيرية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 271 الدهون 7.1g
الكربوهيدرات 48g البروتين 2.3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)