استعدي لتحضير وصفة سهلة وشهية لمكرونة باللبن الزبادي، هذه الوصفة سريعة التحضير ومناسبة لوجبة خفيفة أو عشاء بسيط، يمكنك تقديمها مع شرائح من الدجاج المشوي أو بجانب سلطة خضراء للحصول على وجبة متكاملة ولذيذة.
مقالات ذات صلة:
مكونات مكرونة باللبن
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 575 سعرة حرارية
- مغلف من المكرونة.
- كوب من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- جبن بارميزان مبشور للتقديم.
مكونات مكرونة باللبن
-
طريقة تحضير مكرونة باللبن
-
- 25 دقيقة
- سلق المكرونة
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل مكرونة باللبن، تُسلق المكرونة في ماء مملح حتى تنضج، ثم تُصفى وتُترك جانبًا.
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطتُذوب الزبدة على نار متوسطة، ثم يُقلى الثوم المفروم حتى تفوح رائحته، يضاف الماء إلى القدر، ثم تُرفع الحرارة، ويُترك الخليط ليغلي لمدة دقيقة مع الخفق المستمر.
- إضافة اللبن و جبن البارميزان لخليط معكرونة باللبن
تم نسخ الرابطتُخفض الحرارة إلى أدنى درجة، ثم يضاف اللبن، ويُخفق اللبن بحذر لتجنب الغليان ومنع التكتل، ثم يُضاف جبن البارميزان مع الملح والفلفل إلى الخليط، ويُطبخ على نار هادئة جدًا لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى يذوب الجبن وتمتزج النكهات.
- إضافة المكرونة
تم نسخ الرابطتُضاف المكرونة المطهية إلى الصلصة وتُقلب حتى تتغطى بالكامل.
- تقديم مكرونة باللبن
تم نسخ الرابطتوزع مكرونة باللبن على أطباق التقديم، ثم تُزين بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان المبشور، وتقدم على الفور.
-
معلومات التغذية في مكرونة باللبن
| السعرات الحرارية | 575 | الدهون | 13g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 90g |
| البروتين | 21g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
