يعتبر قرص العقيلي من أشهر حلويات المطبخ الخليجي التي تتميز بنكهة الزعفران والهيل الرائعة، يمكن تحضيره بحشوات عديدة مثل التمر وعادة ما يقدم في الأعياد والمناسبات، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل قرص عقيلي بطريقة سهلة وقدمي لعائلتك حلى غير تقليدي بجانب القهوة العربية.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 192 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة ونصف من الزعفران المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- كوب من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من السمسم.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
مكونات قرص العقيلي
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخفقي كل من الحليب والزبادي والزيت والزعفران والهيل وماء الورد والبيض والسكر والفانيليا والدقيق والزيت معاً في وعاء خلط كبير.
- خبز قرص العقيلي
تم نسخ الرابطادهني قوالب الخبز بالطحينة والسمسم، ثم اسكبي مزيج الحلى ووزعيه بالتساوي، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 18 دقيقة، يمكن عمله في قالب واحد أيضاً.
- تقديم القرص العقيلي
تم نسخ الرابطاقلبي قرص العقيلي بعد أن يبرد قليلاً وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 192 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
