يعتبر طبق خضار سوتيه للرجيم من الأطباق الصحية والتي يُفضل تناولها أثناء الحميات الغذائية، لاحتوائها على العديد من المواد والعناصر الغذائية المهمة للجسم تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب الأرز الأبيض من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 97 سعرة حرارية
- حبة من الجزر مقشرة ومقطعة لشرائح.
- حبة من الكوسة المقطعة لدوائر.
- حبة من الفلفل الأحمر المقطع لمكعبات.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري.
- ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
مقادير خضار سوتيه
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طهي الجزر
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي الجزر وقلبيه مدة 3 دقائق.
- إضافة الخضروات
تم نسخ الرابطأضيفي الكوسة، والفلفل الأحمر، والأوريغانو ، ومسحوق الثوم، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المزيج، ثم أخفضي الحرارة، واتركيها مدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- إضافة الزبدة
تم نسخ الرابطارفعي المقلاة عن النار، ثم ضعي الزبدة فوق الخضار، واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي الأعشاب الطازجة وقلبي كل شيء جيداً.
- تقديم خضار سوتيه
تم نسخ الرابطاسكبي خضار سوتيه في طبق التقديم وقدميه على الفور بجانب الأرز الأبيض.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 97 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 3g |
| الكربوهيدرات | 8g | الألياف | 3g |
| سكر | 4g | البروتين | 2g |
| الكوليسترول | 8mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
