طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي

  • تاريخ النشر: 2020-11-04 آخر تحديث: 2024-03-05 التقييم:

طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي واحدة من المقبلات الشهية من المطبخ الهندي، والتي يتم تحضيرها بخطوات بسيطة وتقديمها بجانب الكباب الهندي أو المشاوي بشكل عام، كما يمكن تقديمه بجانب الدجاج المحمر بكافة وصفاته، وتتميز هذه الوصفة بسهولتها نظراً لاستخدام الحمص المعلب وإضافة بعض المكونات والتوابل له.

  • المكونات

    • 4 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 354 سعرة حرارية
مقادير الحمص المعلب بالزبادي
علبة من الحمص.
ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
ملعقة صغيرة من بذور الخردل البني.
نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر.
نصف ملعقة صغيرة بذور كمون
كوب من الزبادي العادي.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
بصلة خضراء مع الأوراق.
ضمة من النعناع مفرومة.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير الحمص
    تم نسخ الرابط
    صفي الحمص من الماء الموجود معه وضعيه في وعاء.
    تحضير الحمص
  2. سلق البذور
    تم نسخ الرابط
    جهزي البذور بسلقها لمدة دقيقة ثم تصفيتها، ثم اسكبيها فوق الحمص وقلبي المكونات.
    سلق البذور
  3. تجهيز الحمص مع اللبن
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الزبادي وعصير الليمون ونصف كمية البصل والنعناع والملح فوق الحمص وقلبي المكونات جيداً.
    تجهيز الحمص مع اللبن
  4. تقديم الحمص المعلب مع الزبادي
    تم نسخ الرابط
    زيني الطبق بالبصل المفروم والنعناع وقدميه.
    تقديم الحمص المعلب مع الزبادي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 354 الدهون 10.6g
الكربوهيدرات 49.8g الألياف 8g
سكر 8.6g البروتين 16g
الكوليسترول 7g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)