طريقة عمل تارت الزبادي دون فرن

  • تاريخ النشر: 2021-03-27 آخر تحديث: 2023-11-26 التقييم:
طريقة عمل تارت الزبادي دون فرن

يُعرف المطبخ الفرنسي بأطباقه المتنوعة، التي أصبحت معروفة ومنتشرة في جميع أنحاء العالم، إذ يكثر تواجد المطاعم التي تقدم الأكلات الفرنسية في الدول العربية والغربية، وسنتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل تارت الزبادي دون فرن والتي يتم تحضيرها بمكونات غير تقليدية ومختلفة عن أنواع التارت الأخرى، وتغطى بالزبادي وقطع الفراولة ويمكن تقديمها بجانب القهوة السعودية من موقعنا.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 7 اشخاص
    • 212 سعرة حرارية
مقادير العجينة
كوبان من جوز عين الجمل.
كوب من التمر.
ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الحشوة
كوب ونصف من الزبادي.
كوب من التوت البري الأحمر.
نصف كوب من حبات الفراولة.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    انقعي حبات التمر في الماء الدافئ لمدة عشر دقائق، ثم ضعيهم في محضرة الطعام مع الجوز واخفقيهم جيداً لحين الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة وقابلة للتشكيل.
    تحضير العجينة
  2. تحضير طبقة التارت
    تم نسخ الرابط
    ضعي العجينة في قالب زجاجي أو صينية التشيز كيك، ورصي العجينة جيداً بأصابعك للحصول على طبقة متساوية، ثم ضعي العجينة في الفريزر لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك.
    تحضير طبقة التارت
  3. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    أخرجي التارت من الفريزير، ثم افردي عليها طبقة الزبادي بشكل متساوي واضمني تغطية جميع الأطراف، يمكنك استخدام الزبادي اليوناني أو الزبادي بنكهة الفراولة حسب الرغبة.
    تحضير الحشوة
  4. تزيين تارت الزبادي
    تم نسخ الرابط
    زيني التارت بحبات الفراولة والتوت البري، ثم اسكبي العسل فوقها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
    تزيين تارت الزبادي
  5. تقديم تارت الزبادي
    تم نسخ الرابط
    قسمي التارت لقطع، واسكبيها في أطباق التقديم، ثم قدميها باردة.
    تقديم تارت الزبادي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 212 الدهون 13g
الدهون غير المشبعة 7g الكربوهيدرات 22g
الألياف 1g البروتين 3g
الكوليسترول 27g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)