طريقة عمل شوربة القرع
- تاريخ النشر: 2022-03-11 آخر تحديث: 2023-05-15 الصنف: شوربات التقييم:
يعد طبق شوربة القرع من الأطباق الشعبية التي اشتهر بها المطبخ الخليجي، ويتميز بطعمه الشهي، وهي واحدة من الوصفات السريعة والشهية والمفيدة، تعرفي على طريقة عمل شوربة القرع بخطواتٍ سهلة وسريعة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 178 سعرة حرارية
- ستة أكواب من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- أربعة أكواب من القرع المهروس.
- بصلة مفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- نصف كوب من كريمة الطبخ السائلة.
مقادير عمل شوربة القرع
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غلي الخضار
تم نسخ الرابطضعي مرق الدجاج في قدر واسع على نار متوسطة، وأضيفي البصل والقرع المهروس والملح والثوم واتركي المزيج حتى يغلي.
- تحفيف الحرارة عن المزيج
تم نسخ الرابطخففي النار واتركي القدر دون غطاء لمدة 30 دقيقة.
- خفق المزيج
تم نسخ الرابطاخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً، وأعيديه للقدر وضعيه على النار لمدة 20 دقيقة.
- إضافة الكريمة للمزيج
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة واتركي المزيج ليغلي مدة 5 دقائق.
- تقديم شوربة القرع
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 178 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
