طريقة صوص الشاورما بالثوم مثل المطاعم
طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم اللذيذ مثل المطاعم بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة
- تاريخ النشر: 2022-05-08 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-15 الصنف: مقبلات التقييم:
يصنف صوص الشاورما من أنواع الصلصات الكريمية التي تحضر بالثوم، ويشتهر تقديمها في منطقة الشرق الأوسط، وغالبا ما تقدم مع ساندويشات الشاورما والدجاج المشوي والبطاطا وغيرها من الوجبات الجاهزة، وتعد بديلا عن المايونيز بنكهة الثوم العميقة والليمون والملح، تعرفي على طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم مثل المطاعم.
شاهد أيضاً: طريقة عمل صوص الرانش
شاهد أيضاً: طريقة عمل الشاورما الحلبية
مكونات صوص الشاورما بالثوم
-
- 15 دقيقة
- 24 اشخاص
- 141 سعرة حرارية
- كوب من الثوم المقشر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من زيت الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من لبن الزبادي.
المكونات
-
طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم
-
- 20 دقيقة
- تقشير الثوم ووضعه في محضرة الطعام
تم نسخ الرابطلتحضير صوص الشاورما بالثوم، يقشر الثوم وتنزع الأجزاء الداخلية ويوضع في محضرة الطعام ويضاف الملح وعصير الليمون وتخفق المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.
- خفق المزيج وإضافة الزيت
تم نسخ الرابطيضاف الزيت تدريجياً مع استمرارية الخفق حتى يصبح ناعماً لمدة عشر دقائق.
- إضافة الزبادي
تم نسخ الرابطيسكب خليط صوص الشاورما بالثوم في وعاء، ويضاف له الزبادي وتحرك المكونات بالملعقة.
- تقديم صوص الشاورما بالثوم
تم نسخ الرابطيقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي المتنوعة.
-
معلومات التغذية في صوص الشاورما بالثوم
| السعرات الحرارية | 141 | الدهون | 363g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 56g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 13.2g |
-
الأسئلة الشائعة عن صوص الشاورما بالثوم
- ما هو صوص الشاورما؟ صوص الشاورما هو نوع من الصلصات الكريمية التي تحضر بالثوم ويشتهر في منطقة الشرق الأوسط.
- مع أي وجبات يتم تقديم صوص الشاورما؟ يتم تقديم صوص الشاورما مع ساندويشات الشاورما، الدجاج المشوي، البطاطا، والوجبات الجاهزة الأخرى.
- ما هي مكونات صوص الشاورما الرئيسيّة؟ يتكون صوص الشاورما من الثوم، عصير الليمون، الملح، وغالبًا ما يكون بديلاً عن المايونيز.
- هل يمكن تحضير صوص الشاورما مثل المطاعم؟ نعم، يمكن تحضير صوص الشاورما بالطريقة التي تستعمل في المطاعم بسهولة.
- ما البديل المستخدم في صوص الشاورما بدلاً من المايونيز؟ يستخدم خليط الثوم والنكهات العميقة للثوم والليمون بدلاً من المايونيز في صوص الشاورما.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
