الشركسية بالدجاج مع الأرز بالخطوات
طريقة تحضير دجاج شركسية مع الأرز لتجديد مائدتك بمذاق غني وخطوات سهلة
يعتبر طبق الشركسية بالدجاج من أشهر أطباق المطبخ المصري التي تمتاز بمذاقها الغني ومكوناتها البسيطة. يتكون هذا الطبق بشكل أساسي من الدجاج والجوز والخبز، ويعد من الخيارات المثالية للغداء أو العشاء. إليكِ الخطوات التفصيلية للتحصير لتتمكني من الاستمتاع بطبق شهي ولذيذ. جربيه وقدميه بجانب شوربة الخضار أو أي من المقبلات المفضلة لديك.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير المبكبكة الليبية بفلفل الأحمر المدخن
شاهد أيضاً: طريقة عمل المبكبكة الليبية بالدجاج
مكونات الشركسية بالدجاج
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 500 سعرة حرارية
- 400 غرام من صدور الدجاج.
- كوبان من الماء.
- 3 شرائح من الخبز.
- 100 غرام من الجوز.
- كوب ونصف من مرق الدجاج.
- فص من الثوم المبشور.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
للدجاج
- كوب من الأرز.
- رشة من الهيل.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الماء.
للأرز
-
طريقة تحضير الشركسية بالدجاج
-
- 100 دقيقة
- سلق الدجاج
تم نسخ الرابطابدئي تحضير الشركسية بالدجاج بسلق الدجاج في قدر مملوء بالماء على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، ثم صفيه جيداً واحتفظي بماء السلق.
- فرم الجوز
تم نسخ الرابطضعي الجوز في محضر الطعام واخلطيه جيداً حتى يتكون فتات ناعم.
- تحضير خليط الخبز
تم نسخ الرابطضعي الخبز في وعاء، اسكبي فوقه المرق بعد تصفيته جيداً.
- خلط مكونات الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير الشركسية بالدجاج قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة في وعاء كبير، ثم أضيفي فوقها الجوز المطحون والخبز والثوم والملح والكزبرة والفلفل الأسود والبابريكا، حركي المكونات معاً.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطاطهي الأرز مع الماء والهيل والملح في قدر متوسط على نار متوسطة حتى الغليان، ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- تقديم الشركسية بالدجاج مع الأرز
تم نسخ الرابطاسكبي الأرز في طبق التقديم، ضعي فوقه خليط الدجاج وقدميه مباشرة، زينيه حسب رغبتك، يمكنك تقديمهما في طبقين منفصلين.
-
معلومات التغذية في الشركسية بالدجاج
| السعرات الحرارية | 500 | الدهون | 84g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 217g | البروتين | 161g |
-
الأسئلة الشائعة عن الشركسية بالدجاج
- ما هو طبق الشركسية بالدجاج؟ طبق الشركسية بالدجاج هو أحد أطباق المطبخ المصري الشهيرة التي تتكون من الدجاج والجوز والخبز ويتميز بمذاقه الغني ومكوناته البسيطة.
- ما هي المكونات الأساسية لطبق الشركسية بالدجاج؟ المكونات الأساسية هي الدجاج، الجوز، والخبز.
- كيف يمكن تقديم طبق الشركسية للحصول على مائدة متكاملة؟ يمكن تقديم هذا الطبق بجانب شوربة الخضار أو أي من المقبلات المفضلة لديك للحصول على مائدة متكاملة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
