أرز مدخن مع الدجاج بالصور
- تاريخ النشر: 2022-10-27 آخر تحديث: 2023-11-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تتعدد وصفات الأرز مع الدجاج والتي تعتبر وصفات شبه يومية تقدم كوجبة غداء، ولعل هذا يجعلك في حيرة من أمرك لاختيار الوصفة المناسبة، استعدي اليوم لتعلم وصفة أرز مدخن مع الدجاج بالصور بخطوات ومقادير دقيقة، قدميها مع سلطة الزبادي واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 441 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الأرز.
- 6 قطع من أفخاذ الدجاج.
- ملعقة صغيرة ونصف من الأعشاب المشكلة.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا المدخنة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب من البصل المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فحمة.
مكونات الأرز والدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطتخلط البابريكا مع الأعشاب والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطتتبل أفخاذ الدجاج بمزيج التوابل، تغطى جيداً.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، تقلى قطع الدجاج لمدة 3 دقائق لكل جانب.
- قلي البصل والأرز
تم نسخ الرابطيقلى البصل في نفس المقلاة حتى يصبح طرياً وشفافاً، ثم تضاف الزبدة وتقلب حتى تذوب، ثم يسكب الأرز ويحمص لمدة دقيقتين.
- طهي الأرز مع الدجاج والمرق
تم نسخ الرابطترتب قطع الدجاج فوق الأرز مع إضافة المرق، تطهى المكونات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- تفحيم الأرز والدجاج
تم نسخ الرابطتوضع الفحمة في قطعة من القصدير مع سكب القليل من الزيت فوقها وتوضع فوق طبق الأرز، يغطى الطبق لمدة 10 دقائق كي يكتسب الأرز والدجاج نكهة الفحم.
- تقديم الأرز والدجاج
تم نسخ الرابطيقدم الأرز مع الدجاج في طبق التقديم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 441 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
