طريقة عمل دجاج بالكاري بالخطوات
- تاريخ النشر: 2022-11-04 آخر تحديث: 2023-06-13 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر طريقة عمل دجاج بالكاري بالخطوات من الوصفات الحارة المميزة جداً من المطبخ الهندي الحافل بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات والتوابل، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 328 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- بصلة مفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة لمكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الكاري.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- علبة من البندورة المفرومة.
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
مقادير دجاج بالكاري
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطسخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما مدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر، ثم أضيفي الدجاج ومسحوق الكاري والبندورة المفرومة وقلبي الخليط جيداً.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة، ثم اتركي الخليط على نار هادئة مدة 15 دقيقة وحتى ينضج الدجاج.
- تقديم دجاج بالكاري
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في طبق التقديم، وزينيه بالكزبرة المفرومة ثم قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 328 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الألياف | 3g |
| البروتين | 34g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
