إذا كنتِ ترغبين في إعداد وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة جديدة على مائدتك وبطعم مختلف وغير تقليدي وصحي في نفس الوقت، إليكِ وصفة البيض بالبطاطس والجبن، وصفة جديدة من المطبخ الفرنسي طعمها لذيذ وسهلة التحضير.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 485 سعرة حرارية
- أربع بيضات كبيرة.
- ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
- شريحة من اللحم المقطع.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- حبتان من البطاطس مسلوقة ومقطعة.
- كوب من الجبن الشيدر المبشور.
مقادير عمل البيض بالبطاطس والجبن
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خفق البيض مع الكريمة والتوابل
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع الكريمة الثقيلة والبهارات، والملح والفلفل واتركيه جانبًا.
- قلي البصل في الزيت
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البطاطس واللحم وقلبي حتى يصبح لون البطاطس ذهبياً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطضعي خليط البيض إلى المقلاة وحركيه لمدة 30 ثانية، ثم رشي الجبن المبشور بالتساوي على البيض والبطاطس، وغطى المقلاة حتى يذوب الجبن وينضج البيض لمدة خمس دقائق.
- تقديم البيض بالبطاطس والجبن
تم نسخ الرابطضعي البيض بالبطاطس والجبن في طبق التقديم وقدميه على الفور بجانب الخبز المحمص.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 485 | الدهون | 25g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 28g |
الألياف | 3g | سكر | 2g |
البروتين | 21g | الكوليسترول | 417mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة