تعتبر طريقة عمل الشكشوكة التركية من ألذ الأكلات الشهيرة في معظم الدول، تتكون أساساً من البيض، وهي من الأطعمة الشعبية المعروفة، والتي انتشرت لتصبح واحدة من الأكلات الرئيسية المعروفة في الوطن العربي لتقديمها خاصة ضمن وصفات سحور رمضان، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب كوب من الشاي بالحليب.
مقالات ذات صلة:
مكونات الشكشوكة التركية
-
- 10 دقيقة
- 1 اشخاص
- 292 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- حبة من الفلفل الأخضر الحار.
- 5 حبات من البندورة المفرومة.
- 4 بيضات.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير الشكشوكة التركية
-
طريقة تحضير الشكشوكة التركية
-
- 15 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير الشكشوكة التركية، سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، ثم اقلي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الفليفلة وقلبي مدة 5 دقائق.
- إضافة البندورة
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة وقلبيها لمدة خمس دقائق حتى تنضج، ثم نكهي بالملح والتوابل واتركيهم على النار.
- طهي الشكشوكة
تم نسخ الرابطاكسري البيض فوق الخليط واتركيه محافظاً على شكله، ثم رشيه بالقليل من الملح والفلفل الأسود، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة مدة خمس دقائق حتى ينضج البيض.
- تقديم الشكشوكة التركية
تم نسخ الرابطزيني الشكشوكة التركية بأوراق الكزبرة مع رشة من الفلفل الأحمر ثم قدميها على الفور.
-
معلومات التغذية في الشكشوكة التركية
| السعرات الحرارية | 292 | الدهون | 13g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 32g |
| البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
