طريقة عمل السلطة التركية
- تاريخ النشر: 2022-02-02 آخر تحديث: 2022-08-29 الصنف: سلطات التقييم:
تُصنف السلطة التركية من أنواع السلطات التقليدية المشهورة في تركيا، ولها قصة مثيرة للاهتمام ترتبط بالرُّعاة في الأرياف الذين كانوا يحضرونها لسد جوعهم، وانتشرت في جميع بلدان العالم بسبب شعبيتها، وسهولة تحضيرها، ومكوناتها الموجودة في كل منزل، أعدّي السلطة التركية وزيني بها سفرتك.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 6 اشخاص
- 113 سعرة حرارية
- 6 حبات من الطماطم مقطعة مكعبات منزوعة اللُّب الداخلي.
- 5 حبات من الخيار مقطعة مكعبات.
- رأس من البصل الأبيض متوسط الحجم مقطع مكعبات.
- حبة من الفلفل الرومي الأصفر أو البرتقالي مقطع مكعبات.
- ملعقة صغيرة من ملح كوشير.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصافي.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
مكونات السلطة التركية
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط الخضروات
تم نسخ الرابطتوضع الخضروات المفرومة في وعاء وتخلط المكونات جميعها معاً.
- تتبيل السلطة
تم نسخ الرابطتتبل السلطة التركية بالملح والفلفل الأسود وتقلب.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطيضاف الزيت فوق الخضار وتقلب الخضروات جميعها حتى تتغلف تماماً.
- إضافة عصير الليمون
تم نسخ الرابطيوضع عصير الليمون على الوجه وتقلب المكونات حتى تمتزج وتتشرب نكهة الليمون.
- إضافة البقدونس
تم نسخ الرابطيضاف البقدونس المفروم وتقلب المكونات مرة أخرى وتترك جانباً لمدة 20 دقيقة قبل تقديمها حتى تمتزج النكهات معاً، وتقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 113 | الدهون المشبعة | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 10g | سكر | 2g |
| البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
