تبولة تركية بالصور
- تاريخ النشر: 2022-09-16 آخر تحديث: 2024-07-01 الصنف: سلطات التقييم:
تعتبر تبولة تركية بالصور من أشهر الأطباق المفضلة داخل وخارج تركيا، حيث يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة سواء من الأتراك أو الأجانب، وينتشر الطبق في مجتمعنا العربي بصورة كبيرة، بعد الانفتاح الذي حدث على الثقافة التركية، والمكون الأساسي الذي تحضر به التبولة هو البرغل، والذي له العديد من الفوائد للصحة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب اللحم المشوي من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 386 سعرة حرارية
- كوبان من المرق.
- معقة صغيرة من الملح.
- كوبان من البرغل.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 5 حبات من البندورة الكرز مقطعة لأنصاف.
- كوبان من البصل الأخضر المفروم.
- كوبان من البقدرونس المفروم.
- كوب من أوراق النعناع المفرومة.
مقادير تبولة تركية
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- نقع البرغل
تم نسخ الرابطضعي البرغل في وعاء متوسط الحرارة، ثم اغلي المرق مع الملح، ثم اسكبيه فوق البرغل واتركيه لمدة 30 دقيقة إلى ساعة ، حتى يمتص كل السائل.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطإفرمي البقدونس، والطماطم والبصل الأخضر فرماً ناعماً، ثم ضعي المكونات في وعاء عميق، ثم أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض والنعناع، ونكهي بالملح ثم صفي البرغل من الماء وأضيفيه الى الوعاء، ثم قلبي الخليط مع بعضه.
- تقديم تبولة تركية
تم نسخ الرابطأدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة ساعة على الأقل قبل التقديم ثم وزّعي السلطة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة على سفرتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 386 | الدهون | 28g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 32g |
| الألياف | 8g | سكر | 2g |
| البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
