أشهى وصفات القلاية الهوائية...أكل صحي بدون زيت

تعتبر القلاية الهوائية من أدوات المطبخ الكهربائية التي أصبح مؤخراً لا غنى عنها، تستخدم في تحضير العديد من الوصفات المختلفة، كذلك تستخدم في أمور التذويب، إعادة التسخين، التحميص وغيرها، تعرفي اليوم على أشهى وصفات القلاية الهوائية...أكل صحي بدون زيت واستمتعي بوجبات مختلفة، خفيفة وسهلة.

البيض المسلوق

هل جربتي من قبل تحضير البيض المسلوق باستخدام القلاية الهوائية؟ فيما يلي إليك مكونات وطريقة تحضير أشهى وأسهل بيض مسلوق على الإطلاق، خلال أقل من 10 دقائق، استمتعي بتحضير أشهى وصفات القلاية الهوائية...أكل صحي بدون زيت.

مكونات البيض المسلوق

• 4 بيضات

طريقة التحضير

• لتحضير البيض المسلوق بالقلاية الهوائية، ضعي حبات البيض في سلة المقلاة الهوائية.
• اطهي البيض على حرارة 120 لمدة 10 دقائق.
• انقلي البيض من السلة باستخدام ملعقة كبيرة إلى وعاء عميق مملوء بالماء البارد لمدة دقيقتين.
• قطعي البيض المسلوق إلى نصفين وقدميه مباشرة.

تاكو الدجاج

حضري تاكو الدجاج باستخدام المقلاة الهوائية بوصفة سهلة وسريعة وصحية وباستخدام أبسط المكونات وبأقل التكاليف، استمتعي بواحدة من أشهى أكلات بالقلايه الهوائية.

مكونات تاكو الدجاج

• كوب ونصف من فتات الخبز.
• 35 غراماً من التوابل المدخنة.
• ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور.
• بيضتان.
• ثلث كوب من الدقيق.
• 500 غرام من شرائح الدجاج.
• حبتان من الذرة المقطعة.
• 8 قطع من التاكو.
• 80 غراماً من الخضار المقطعة.
• حبة من الأفوكادو المقطعة.
• ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• لتحضير تاكو الدجاج، امزجي الخضار المقطعة مع الأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل، ضعي المزيج في الثلاجة.
• امزجي فتات الخبز مع التوابل وقشر الليمون والملح والفلفل، اخفقي البيض في وعاء منفصل.
• قلبي شرائح الدجاج بالدقيق، ثم بالبيض، ثم بمزيج فتات الخبز.
• رشي شرائح الدجاج برذاذ الطبخ، ثم اطهيها بالقلاية الهوائية لمدة 20 دقيقة مع الذرة.
• ضعي أصداف التاكو مقلوبة على الرفوف في المقلاة الهوائية واطهيها لمدة دقيقة.
• وزعي صلصة الخضار بين أصداف التاكو، ثم غطيها بالدجاج والذرة، زينيها حسب رغبتك وقدميها.

رقائق البطاطا الحلوة المقلية

هل جربتي من قبل تحضير البطاطا الحلوة المقلية بالقلاية الهوائية؟ يضمن لك الطهي في المقلاة الهوائية الحصول على رقائق بطاطا مقرمشة وناعمة في كل مرة، فيما يلي مكونات وطريقة تحضير أشهى رقائق البطاطا الحلوة المقلية.

مكونات رقائق البطاطا الحلوة المقلية

• 500 غرام من البطاطا الحلوة المقطعة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 70 غراماً من الكريمة.
• ملعقة كبيرة من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الفجل.
• ملعقتان صغيرتان من الطرخون الطازج المفروم.
• ساق من الشالوت الأخضر الصغير المفروم ناعماً.

طريقة التحضير

• لتحضير رقائق البطاطا الحلوة المقلية، ضعي البطاطا الحلوة في سلة القلاية الهوائية واطهيها بعد رشها برذاذ الطبخ وتتبيلها بالملح لمدة 20 دقيقة. امزجي الكريمة الطازجة والحليب والفجل والطرخون وشالوت في وعاء.
• قدمي رقائق البطاطا الحلوة المقلية مع خليط الكريمة الطازجة مباشرة.

قرنبيط مشوي على الطريقة الهندية

جربي معنا أيضاً أسهل وصفة لتحضير قرنبيط مشوي على الطريقة الهندية كواحدة من أشهى وأسهل أكلات في القلاية الهوائية، قدميها لأطفالك ستنال إعجابهم حتماً.

مكونات قرنبيط مشوي على الطريقة الهندية

• ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
• ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة.
• ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الكركم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• 600 غرام من القرنبيط.

طريقة التحضير

• لتحضير قرنبيط مشوي على الطريقة الهندية، امزجي الكمون والكزبرة والملح والكركم في مدقة هاون ودقيها معاً.
• ضعي القرنبيط في طبقة واحدة على صينية الخبز، رشيها بخليط التوابل وزيت الزيتون.
• اطهيها في سلة القلاية الهوائية مع رج المقلاة من حين لآخر لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون وطريًا.
• قدمي قرنبيط مشوي على الطريقة الهندية في طبق التقديم مباشرة، زينيها حسب رغبتك.