فخذ الخروف المجرد من العظم مع حشوة الجبنة والأعشاب

  • تاريخ النشر: 2016-06-06 | آخر تحديث: 2023-02-26
مقالات ذات صلة
طريقة عمل ضلوع الخروف بالثوم والأعشاب
صلصة الجبنة بالأعشاب والثوم
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالأعشاب والجبن

مقادير فخذ الخروف المجرد من العظم مع حشوة الجبنة والأعشاب

حشوة الجبنة بالأعشاب

  • 2 ملعقة صغيرة زيت 

  • 1 بصلة صغيرة الحجم، مفرومة ناعماً

  • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً

  • 75 مل كريمة 

  • 1 ملعقة طعام إكليل الجبل، مفروم ناعماً

  • 1 ملعقة طعام بقدونس، مفروم ناعماً

  • 3/4 كوب فتات خبز طازج

  • 50 غم جبنة كرافت تشدر مبشورة

  • ملح وفلفل

فخذ الخروف

  • 1.5كغ فخذ خروف، منزوع العظم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح 
  • فلفل أسود

شاهدي الفيديو للتعرف على طريقة التحضير