كرات لحم الخروف والمشمش المجفف وتغميس الجبنة
- تاريخ النشر: 2016-06-14 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2025-11-20
طريقة تحضير كرات لحم الخروف والمشمش المجفف مع تغميس الجبنة، وصفة مميزة بمقادير بسيطة ولذيذة.
- مقالات ذات صلة
- كرات اللحم المقدد بالجبن
- كرات المشمش
- ترافل المشمش المجفف بجوز الهند
تحضر كرات اللحم مع صوص الجبنة للتغميس وهو صوص شهي يمكن تقديمه مع مختلف أنواع اللحوم المشوية، وتحضر الكرات من لحم الضأن المخلوط مع لحم العجل.
مقادير كرات لحم الخروف والمشمش المجفف وتغميس الجبنة
مقادير الجبنة للتغميس
- 3/4 كوب جبنة كرافت القابلة للدهن.
- فص ثوم.
- ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة.
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
مقادير كرات اللحم
- 1/2 كوب مشمش مجفف ومفروم.
- 500 غم لحم خروف مفروم.
- 2 ملعقة طعام صغيرة كزبرة مطحونة.
- فلفل أسود مطحون طازج.
- زيت للقلي
مقادير التقديم
- 6 خبز بيتا.
- أوراق خس ممزقة.
- طماطم كرزية مقسمة إلى أرباع.
شاهد أيضاً: كرات اللحم السويدية
شاهد أيضاً: سباغتي مع كرات اللحم
شاهد أيضاً: كرات اللحم الدنماركية
-
الأسئلة الشائعة عن كرات لحم الخروف والمشمش المجفف وتغميس الجبنة
- ما هي مكونات الجبنة للتغميس؟ 3/4 كوب جبنة كرافت القابلة للدهن، فص ثوم، ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة، ونصف ملعقة صغيرة كمون.
- ما هي مكونات كرات اللحم؟ نصف كوب مشمش مجفف ومفروم، 500 غرام لحم خروف مفروم، 2 ملعقة طعام كزبرة مطحونة، وفلفل أسود مطحون طازج.
- ما هي مكونات التقديم لكرات اللحم؟ 6 خبز بيتا، أوراق خس ممزقة، وطماطم كرزية مقسمة إلى أرباع.
- ما نوع اللحم المستخدم لتحضير كرات اللحم؟ يتم استخدام لحم الخروف المخلوط مع لحم العجل لتحضير كرات اللحم.
- كيف يتم تقديم كرات اللحم مع صوص الجبنة؟ تُقدم كرات اللحم مع صوص الجبنة بجانب خبز بيتا، أوراق الخس والطماطم الكرزية.