طريقة عمل بطاطس باللبنة
إليك طريقة سهلة لتحضير البطاطس باللبنة:
مقادير البطاطس باللبنة :
-بطآطس ودجز جآهز
-بصل
-لحم مفروم
-فليفلة مقطعة مربعآت
-ملح وبهآرآت (حسب الرغبة)
-ملعقة معجون طمآطم
-جبن موزاريلا
- لبنة
- ليمونة
- لبن
طريقة تحضير البطاطس بالللبنة:
-قومي بقلي البطاطس وضعيها في الصينية بعد تصفيتها من الزيت.
-حمري البصل من ثم أضيفي اللحم المفروم والفليفيلة.
-رشي الملح والبهارات بحسب الرغبة وأضيفي معجون الطماطم.
-صبي الخليط فوق البطاطس.
-أضيفي جبنة الموزاريلا على اوجه وادخلي الصينية الى أن تذوب الجبنة.
-اخلطي اللبنة مع اللبن والليمون وصبيها على سطح الصينية.