وصفة البيض بالكوسا

  • تاريخ النشر: 2022-04-25 الصنف: مقبلات التقييم:
وصفة البيض بالكوسا
مقالات ذات صلة
طريقة عمل لازانيا الكوسا
متبل الكوسا
يالنجي الكوسا

تعتبر وصفة البيض بالكوسا من الوصفات الغنية واللذيذة لوجبة الإفطار، سيمنحك وأطفالك العديد من المكونات الصحية، ويمكن تحضيره بجانب وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة، إليكِ تحضير الوصفة بالصور خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 1 اشخاص
    • 280 سعرة حرارية
مقادير عمل وصفة البيض بالكوسا
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بصلة، مقطعة لشرائح رفيعة.
فصان من الثوم المفروم.
حبة من الكوسا مقطعة لشرائح.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
بيضة مخفوقة.
ملعقة كبيرة من الماء.
ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور.
ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل لمدة 5 دقائق.
    قلي البصل
  2. إضافة الكوسة والثوم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الكوسا والثوم المفروم، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود وقلبيهم حتى نضج الكوسا لمدة 7 دقائق.
    إضافة الكوسة والثوم
  3. إضافة البيض المخفوق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البيض المخفوق والبقدونس إلى الكوسا وقلبيهم، ثم أضيفي الجبن وحركي المزيج لمدة نصف دقيقة.
    إضافة البيض المخفوق
  4. تقديم البيض بالكوسا
    تم نسخ الرابط
    قدمي طبق البيض بالكوسا وزينيه بالبقدونس المفروم على الفور بجانب الخبز المحمص.
    تقديم البيض بالكوسا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 280 الدهون 20g
الدهون المشبعة 4g الكربوهيدرات 17g
الألياف 3g سكر 8g
البروتين 10g الكوليسترول 169mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)