ميني تاكو بحجم اللقمة: مقبلات لذيذة لا تُفوّت
ميني تاكو هو خيار ممتاز لعشاء خفيف أو مقبلات فاخرة لحفلة. هذه النسخة الصغيرة من التاكو الكلاسيكي تُضيف لمسة أنيقة على المائدة، مع قوام مقرمش وإمكانية تنويع الحشوات بما يناسب ذوقكِ. يُحضّر هذا الطبق بسرعة، ويُقدّم بطريقة جذابة وسهلة التناول. حجمه الصغير يجعله خيارًا رائعًا للأطفال والكبار، ويمكن تقديمه مع صوصات متعددة كصلصة الطماطم أو الجبن. حضّريه اليوم بحشوة الدجاج المتبلة بعناية، واستمتعي بنكهة مكسيكية مصغرة تنال إعجاب الجميع.
مكونات ميني تاكو
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 150 سعرة حرارية
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 حبة بصل مفروم ناعم.
- 1 كوب فلفل ملون (أخضر، أحمر، أصفر) مقطع ناعم.
- 1 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 1 ملعقة صغيرة: ملح، فلفل أسود، بابريكا، زنجبيل مطحون، أوريغانو.
- 1 ملعقة صغيرة صويا صوص.
- 1 ملعقة صغيرة صلصة فرنسية.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
- دوائر خبز تورتيلا صغيرة.
المكونات
-
طريقة تحضير ميني تاكو
-
- 15 دقيقة
- تجهيز الخضار للتاكو
تم نسخ الرابطفي مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت وقلّبي البصل حتى يذبل. أضيفي الفلفل الملوّن وقلّبي حتى يلين.
- طهي الدجاج للحشوة
تم نسخ الرابطأضيفي الدجاج المقطع إلى الخضار، وحرّكي حتى يتغير اللون. تبّلي بالملح، الفلفل، البابريكا، الزنجبيل، والأوريغانو. أضيفي الصويا صوص، ثم الصلصة الفرنسية، وقلّبي حتى ينضج الدجاج تمامًا ويجف الخليط قليلًا.
- حشو خبز التاكو
تم نسخ الرابطضعي دوائر التورتيلا في صينية بايريكس لتأخذ شكل نصف دائرة. أضيفي ملعقة من حشوة الدجاج في كل قطعة، ثم رشي الجبنة فوقها.
- خبز الميني تاكو
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية إلى فرن مُحمى مسبقًا على حرارة 180° مئوية، واتركيها لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة تمامًا.
- تقديم ميني تاكو
تم نسخ الرابطيُقدم التاكو الصغير ساخنًا مباشرةً مع صوصات جانبية، مثل: الساور كريم لمذاق مكسيكي أصيل.
-
معلومات التغذية في ميني تاكو
| السعرات الحرارية | 150 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن ميني تاكو
- هل ميني تاكو وصفة مكسيكية؟ نعم، هي مستوحاة من التاكو المكسيكي التقليدي، لكن تُقدّم بحجم أصغر ومناسب كمقبلات.
- هل يمكن تحضير ميني تاكو مسبقًا؟ نعم، يمكنكِ تحضير الحشوة والخبز مسبقًا، وتجميع التاكو وقت التقديم ليبقى مقرمشًا.
- ما أفضل نوع خبز لاستخدامه في ميني تاكو؟ خبز التورتيلا الصغير أو المقطّع لدوائر مثالية، ويمكن تحميصه أو قليه حسب الرغبة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
