متبل الكوسا المشوية

  • تاريخ النشر: 2021-11-29 الصنف: مقبلات التقييم:
متبل الكوسا المشوية
مقالات ذات صلة
متبل الكوسا
متبل كوسا وباذنجان
متبل لب الكوسا

حضري اليوم في منزلك متبل الكوسا المشوية بأسهل الطرق وزيني به سفرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 115 سعرة حرارية
مقادير متبل الكوسا المشوية
¼ كيلو كوسة متوسطة الحجم
⅓ كوب زبادي
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة نعناع مجفف مطحون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. في وعاء كبير قطعي الكوسة إلى حلقات سميكة وأضيفي إليها الملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  2. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3. احضري صينية فرن ثم رصي شرائح الكوسة ثم ضعيها في الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون ثم أخرجي الكوسة من الفرن.
    تم نسخ الرابط
  4. في وعاء محضرة الطعام ضعي الكوسة المشوية وأضيفي إليها الطحينة والثوم وباقي الزيت والنعناع واهرسيها خشنًا.
    تم نسخ الرابط
  5. في وعاء ضعي مهروس الكوسة ثم أضيفي إليها الزبادي وعصير الليمون وقلبي حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  6. في طبق التقديم اغرفي متبل الكوسة المشوية وزينيه بقليل من زيت الزيتون والنعناع المجفف وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 115
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)