Yummy

كيكة الشوكولاته بالصوص

  • تاريخ النشر: الإثنين، 22 فبراير 2021 آخر تحديث: منذ 6 أيام

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص الشهية اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • مدة التحضير: 10 دقيقة
    • يكفي ل : 12 اشخاص
مقادر كيك شوكولاتة
3 بيضات متوسطة.
كوب كبير من السكر.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
ربع كوب كبير من الزيت.
كوب كبير من الحليب السائل.
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
كوبان كبيران من الدقيق.
مقادير الصوص
كوب كبير من السكر البودرة.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
ملعقة كبيرة من النشا.
علبة من القشطة.
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 45 دقيقة
  1. يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه.

  2.  يضاف الزيت والحليب السائل مع التحريك المستمر.

  3.  تضاف بودرة الكاكاو والبيكنج باودر والدقيق بالتدريج حتى يصبح المزيج لينًا.

  4.  يسكب في قالب الكيك ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.

  5. تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يتضاعف حجمها.

  6.  تضاف بودرة الكاكاو والنشا مع الاستمرار بالخفق.

  7.  يوضع الصوص على النار حتى يصبح كثيفًا.

  8.  يرفع عن النار ثم تضاف إليه القشطة مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا.

  9.  يسكب الصوص على الكيكة ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.

  10. تقطع الكيكة ثم توضع في أطباق للتقديم ،تقدم كطبق تحلية مع كوب من العصير البارد وبالصحة والعافية.