كيكة الجيلي من الحلويات المميزة جدا من حيث الشكل ولا يتقنها إلا المبدعون في المطبخ، اليوم "يمي" حضرتلك وصفة بسيطة لتحضيرها في المنزل، تعرفي على طريقة تحضيرها وقدميها بجانب القهوة التركية من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية
طريقة حلى الجيلي بالبسكويت والشمينت
@layalinayummy #TikTokCookBook #tiktok #foodie #layalinayummy #yummy #layalina #7awi #ليالينا_يمي #food ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 2200 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الطحين.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ¾ كوب سكر
- 5 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- مغلف من الجيلي.
- شرائح موز
مقادير كيكة الجيلي
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تحضير خليط البيض والفانيليا
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبير ثم اخفقي البيض مع الفانيليا جيدًا فيه وأضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام كريميًا.
- إضافة خليط الدقيق
تم نسخ الرابطلتطبيق كيكة الجيلي، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم أضيفي هذا الخليط إلى الخليط السائل تدريجيًا مع التقليب بِملعقة سيليكون ولا تفرطي في التقليب.
- تحضير الصينية
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن مقاس 22 وادهنيها بالزيت وانثري عليها قليلًا من الدقيق ثم اسكبي فيها خليط الكيك.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تسوية الكيك
تم نسخ الرابطضعي الصينية في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لِأول عشر دقائق فقط ثم خففي الحرارة إلى 180 واتركيها لِثلث ساعة ثم اتركيها تهدأ تمامًا.
- تحضير الجيلي
تم نسخ الرابطحضري الجيلي كما هو موضح على العبوة وفي صينية مشابهة تمامًا لِصينية الكيك رصي شرائح الموز ثم صبي كمية من الجيلي لا تغمر شرائح الموز وأدخليها الثلاجة لِنصف ساعة.
- تبريد الجيلي
تم نسخ الرابطصبي كمية من الجيلي مرة أخرى وأدخليها الثلاجة لِنصف ساعة ثانية.
- تقطيع الكيك
تم نسخ الرابطقطعي الكيك لِثلاث طبقات وأسقى الطبقات الثلاث بقليل من الجيلي.
- ترتيب وتبريد كيك الجيلي
تم نسخ الرابطرتبي الطبقات ثانية وضعيها بِالمقلوب في صينية الجيلي والموز واتركيها في الثلاجة لِأربع ساعات على الأقل ويفضل ليلة كاملة.
- تقديم كيكة الجيلي
تم نسخ الرابطضعي الصينية في ماء مغلي لِخمس ثوان فقط ثم اقلبي الكيك في طبق التقديم بِحرص وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 2200 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
